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野菜嫌いの子どもたちにも、野菜を食べてほしい!!
今回のテーマは「宴」。
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野菜嫌いの子どもたちにも、野菜を食べてほしい!!そんな野菜の気持ちから生まれたレシピです。
今回のテーマは「宴」。華やかさも、満足感も満たしてくれる主役の一品” 巻きずし” です。
 海老ロ〜ル
子どもたちも大好きな海老。その海老が主役の主食。進学、入学のお祝いや、花見、ホームパーティー…と、家でもアウトドアでも喜ばれる” 巻きずし” に挑戦!意外と簡単で手間いらず。海老のほかにも、きゅうりや卵、変わりダネならポテトサラダと、冷蔵庫に残った食材をグルグル巻いてみましょう。遊び感覚で、子どもと一緒に作ってみるのもいいですね。
海老ロ〜ル 生海老編の作り方
海老ロ〜ル 海老フライ編の作り方
レシピ＆クッキング 佐々木めぐみ
雑誌の企画・編集に携わる一方、大手食品メーカーのレシピ制作、フードスタイリング、ウェディングなど食・スタイリングの仕事に関わる。スタイリングをした書籍としては、ライブドア パブリッシング発行「くるくるスイーツ！」等がある。
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